2013年 07月 28日
しあわせ |
今年の母の梅干しの梅は
畑の大家さんからいただいたもの
ふっくらとして、とても美味しそうだ
何のお手本も見ずに
お天気と相談しながら
母はてきぱきと作業を進めてゆく
そのことに、いつも驚く
そして、すごく楽しそう
残念なことに
私は小さいころから、梅干しが嫌いだ
漬物全般も苦手なので
祖母から受け継がれた
母の宝物の糠床に手を入れたこともない
梅干し作りも、糠床の手入れも
作業自体は、興味しんしんだし
もし、漬物たちが大好きだったら
私も母のように嬉々として作業することだろう
母は梅干しを干しながら
「去年と同じことができることがしあわせ」
と言った
私もこころの中で
おんなじ言葉を反芻した
今年も畑のトマトとバジルで
大量のドライトマトと
バジルペーストが作れることに、感謝
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by tomoshocus
| 2013-07-28 19:38
| 畑メモ